Плохая экология повышает аллергенность берёзы

Исследователи из Медицинского колледжа Ягеллонского университета Польши изучили берёзу в районах с разными уровнями загрязнённости. Как оказалось, растение прекрасно приспосабливалось к окружающей среде вне зависимости от экологии, однако возрастал уровень его аллергенности — то есть количество белка пальцы, вызывающего реакцию у людей. Свою работу учёные опубликовали в журнале PloS One.

Плохая экология напрямую влияет на тяжесть протекающей у людей аллергии. Это связано с попаданием в дыхательные пути мелких синтетических элементов, с тем, что они становятся матрицей, увеличивающей концентрацию природных аллергенов. Как оказалось, из-за загрязнённой окружающей среды сами растения могут становиться более аллергенными.

Аллергия на пыльцу — это чаще всего аллергия именно на берёзу, а точнее на Bet v1, один из белковых компонентов берёзовой пыльцы. В 95% случаев реакция идёт именно на него. Bet v1 — это ещё и стрессовый белок, концентрация которого возрастает в ситуации, когда на растение оказывается негативное влияние: нехватка воды, перепады температур и грязный воздух.

Как показало исследование, проведённое Моникой Земиани и её командой из Медицинского колледжа Ягеллонского университета, при плохой экологии у растений нарушается фотосинтез, снижается содержание в листьях пигмента, падают показатели углерода. При помощи новейшего лабораторного оборудования специалисты исследовали флуоресценцию хлорофилла и способность листьев отражать свет, измерили величину изотопа углерода-13. Образцы брались из разных областей Польши — около заводов, рек и трасс, в маленьких городах и лесу.

Оказалось, что между собой растения не слишком отличались. Зато отличия показал более глубинный анализ — оценка аллергенности через измерение структуры и концентрации Bet v1. Его было больше у растений, произрастающих в загрязнённых местах, разница была и структурная — белок у берёз из «грязных» мест легче связывается с иммуноглобулинами человека.

На саму берёзу экология влияла не сильно, но она повлияла на людей.